¿Qué es el Dry Age en Don Vicente?

Es un proceso de maduración en seco de más de 45 días en nuestra cámara propia, controlando humedad y temperatura para lograr una terneza superior y sabores complejos.

¿Realizan envíos a domicilio?

Sí, hacemos envíos en la zona de Pilar y La Lonja a través de PedidosYa, Rappi y nuestro servicio propio contactando por WhatsApp.

¿Cuáles son los horarios de atención?

Abrimos de Lunes a Sábados de 07:00 a 21:00 hs, y los Domingos de 07:00 a 13:00 hs.

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Pilar Saravi 2410, La Lonja

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Carnicería Premium & Fiambrería.
La tradición del buen corte en el corazón de Pilar.

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Calidad Superior

Experiencia
Dry Age

Nuestra cámara de maduración potencia los sabores y la terneza de los mejores cortes de pastura.

Control riguroso de humedad y temperatura.
Cortes seleccionados a mano por expertos carniceros.

Nuestros Cortes

45 Días de Maduración

Ojo de Bife Signature

Selección Premium

Tomahawk Especial

Reserva Gourmet

Tabla Degustación

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Saravi 2410, La Lonja, Pilar

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